发青的土豆狗狗吃了有事吗？
没事，狗能吃些发青的土豆 1、发青土豆不能吃的原因是因为龙葵碱的存在量太多所致. 如果吃了会中毒，轻则呕吐腹泻重则会危及性命。
2、吃未成熟的土豆，会发生中毒反应主要是由于其含有龙葵素(又称茄碱)的物质。
3、而龙葵素具有溶解神经细胞膜的作用，故可产生麻痹感。
4、另外，发芽变绿的土豆含龙葵素的量更多，食用后更可能引起中毒现象。 但是龙葵素的性质不稳定，所以只要经过煮熟煮透便可去除其毒性，不会对人体带来危害了。
5、龙葵素有刺激味觉的功能，能使人的味觉感到酸、甜、苦、辣、鲜五味俱全。因此，将龙葵炒熟作为蔬菜食之，不但无毒而且味道鲜美可口；也可将其捣烂成糊状，外敷治疗疮疖肿毒以及外伤流血感染等病症;还可用来酿酒喝以治胃痛、消化不良等症。 所以平时还是少吃一点为好！ 一、怎样判断有没有毒性呢？ 龙葵又叫黑天天、黑茄子，是一种植物，叶子和番茄叶相似，果实是球形，成熟时黑色，可以生吃也可以加工制作成饮品。一般生长在田间地头或是森林中。它的毒性成分叫做糖醛苷和氨基酸类物质（主要为糖苷类生物碱）比如龙葵毒素、茄碱等，这些有毒物质对胃肠黏膜有刺激作用，可引起胃粘膜充血、溃疡，严重者有导致胃出血或急性尿毒症的可能。 二、如何降低龙葵素的含量呢？
1、把未成熟的土豆放在阳光底下晒，直到表皮发绿并变硬为止，这时土豆就可以安全食用了。因为这个时候的龙葵素基本上已经被分解掉了。当然我们也可以使用其他方法来处理：如加热、浸泡、盐腌等方法都可以降低龙葵素的含量，但效果并不理想。
三、如果实在不放心的话，那也只能把它扔掉了。不过我想应该也没人舍得吧哈哈~